28/03/2024
roti bakar

Roti Bakar, Ada yang suka kelaparan saat malam hari? Biasanya kalau balada perut bunyi di atas jam 8 malam, apa yang kamu cari? Bubur? Bakso? Nasi goreng? Kue balok? Martabak? Semua yang Mimin sebutkan tadi merupakan beberapa kudapan terfavorit yang biasa orang cari saat malam hari. Tapi, ada satu lagi primadonanya kudapan malam yang belum kami sebutkan, yaitu roti bakar.

Roti bakar memang bukan makanan utama orang Indonesia, mengingat hampir 100% orang Indonesia makan nasi. Tapi, tak dapat dipungkiri kalau roti adalah salah satu makanan yang paling digemari orang Indonesia, khususnya untuk disantap pada malam hari. Apalagi roti Bandung yang identik dengan rotinya yang pulen dan rasanya yang beragam. Berbeda dengan roti sandwich atau french toast yang biasa dipakai sarapan, roti Bandung biasanya dibuat dari roti yang tebal, baik itu yang bentuknya kotak, balok, dan whole sandwich bread. Biasanya para pembeli akan diberi pilihan, rotinya mau pakai yang mana, lalu isinya mau apa saja. Untuk isiannya ada aneka selai, meses, hingga yang asin seperti ham, telur, dan sosis.

Roti bakar Bandung yang hangat enak banget dimakan saat malam-malam, apalagi kalau sedang turun hujan, pas banget kalau didampingi dengan kopi/teh/susu hangat. Duh, jadi lapar, nih. Sekarang kita lihat, yuk, 10 tempat makan roti di Bandung yang enak, buat nanti malam kamu datangi!

1. Warung Kopi Purnama

Roti Bakar

Warung Kopi Purnama merupakan salah satu kedai kopi jadul yang masih mempertahankan ke-oldschool-annya hingga kini. Warung ini hanya punya menu sederhana (bukan yang kekinian). Sambil minum kopi, kamu bisa memesan roti telur sosis yang enak banget ini.

Warung kopi ini sudah ada sejak tahun 1930 dengan nama Chang Chong Se (Silahkan Mencoba!). Namun, pemiliknya merubah namanya jadi Purnama sejak tahun 1966 karena diperintahkan oleh pemerintah Indonesia kala itu. Selain roti telur sosis, ada menu yang jadi incaran orang-orang, yaitu Roti Selai Srikaya dan kopi giling yang benar-benar fresh baru digiling. Selai Srikaya kedai ini dibuat sendiri dan menggunakan resep turun temurun. Selain itu, diproduksinya pun terbatas karena tidak menggunakan bahan pengawet. Kebayang, dong, gimana enaknya? Kalau kamu ingin membawa pulang selainya, bisa, kok. Karena di sini disediakan juga selai srikaya dalam kemasan toples kecil untuk dibawa pulang. Menu andalan lainnya adalah Roti Worst dan Roti Dadar Worst.

Kalau mau kesini, patokannya adalah Gedung Merdeka dan Gedung Pos Indonesia di Jalan Asia Afrika. Kamu jalan lurus sedikit (sebelum terowongan) dan belok kanan ke Jalan Alkateri No. 22, Braga, Sumur Bandung. Kedai roti Bandung yang enak banget ini dibuka dari jam 6 pagi sampai jam 10 malam.

  • Alamat: Jl. Alkateri No.22, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung
  • Jam Operasional: Setiap hari 06.30-20.00 WIB
  • Kisaran Harga: Rp15.000-Rp37.000 per porsi
Baca Juga  Yuk ! Cek 10 Tempat Nongkrong Di Surabaya Yang Asyik Dan Murah

2. Roti Gempol

Roti Gempol

Kalau kamu tidak mau makan roti yang tidak jelas asal usul rotinya dari mana, datang saja ke Roti Gempol, karena di sini rotinya dibikin sendiri! Roti Gempol merupakan salah satu tempat makan roti yang legendaris di Bandung. Nama tempat ini sudah sangat terkenal dipenjuru kota Bandung, bahkan hingga orang luar kota pun banyak yang rela datang jauh-jauh untuk mencicipi Roti Gempol

Kenapa namanya Roti Gempol, karena alamat tempat makan ini ada di Jalan Gempol Wetan. Tapi, sekarang mereka sudah berkembang dan memiliki cabang (bekerja sama) di Kopi Anjis. Jenis roti di sini berbentuk kotak yang super gendut! Kamu bisa memilih, mau roti polos putih atau roti gandum. Kalau untuk pilihan rasanya hanya tersedia dua jenis, yaitu asin dan manis.

Tapi, pilihan varian asin dan manis itu ada banyak banget, loh! Misalnya untuk yang manis, kamu bisa memilih hingga 3 topping, seperti stroberi, cokelat dan kacang. Kalau keju masuknya ke yang asin, ya. Kedai roti yang sudah berdiri sejak 1958 ini letaknya agak tersembunyi, karena gangnya berada di perkampungan penduduk yang padat. Untuk mudahnya, kamu masuk ke jalan ini dari Jalan Trunojoyo lalu lanjut ke Jalan Tirtayasa.

Kamu tidak perlu menunggu hingga malam hari kalau mau mencicipi Roti Gempol, karena tempat makan ini sudah buka dari jam 7 pagi. Sayangnya, kedai ini ukurannya cukup kecil, mungkin hanya muat 20 orang. Makanya, kalau lagi penuh, jangan kaget kalau melihat antrian dan tak jarang orang lebih memilih untuk dibungkus daripada makan di tempat.

  • Alamat: Jl. Gempol Wetan No.14, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
  • Jam Operasional: Setiap hari 07.00-19.00 WIB
  • Kisaran Harga: Mulai dari Rp12.000 per porsi

3. Bolu Bakar Tunggal

Bolu Bakar Tunggal

Iya, ini bolu. Tapi, bagaimana kalau rasanya seperti roti bakar? Ya, bolu bakar ini bisa jadi pengganti roti , loh. Kamu mungkin tahu merk biskuit Tunggal, nah, kedai bolu bakar ini merupakan anak dari brand tersebut.

Ketika kamu melewati kedai ini, kamu pasti akan mencium aroma roti dan mentega yang dibakar khas kue bolu. Kamu mau mencoba makan roti ala-ala ini?

  • Alamat: Jalan Jend. Sudirman No. 570-574, Kota Bandung
  • Jam Operasional: Senin-Jumat 07.00-18.00 WIB, Sabtu 07.00-17.00 WIB, Minggu 09.00-21.00 WIB
  • Kisaran Harga: Rp38.000-Rp59.000 per kotak

4. Roti Bumbu Bakar Cari Rasa

Roti Bakar

Roti Bumbu Bakar Cari Rasa terletak di bilangan Pasar Kosambi, Jalan Ahmad Yani. Toko roti ini sudah ada dari tahun 1960, loh! Menurut orang yang pernah mencicipi roti ini, katanya tidak bisa melupakan bagaimana enaknya roti dari Cari Rasa walau sudah berpuluh-puluh tahun kemudian.

Kalau kamu datang ke Cari Rasa, siap-siap mengantri, karena kedai ini tidak pernah sepi baik itu di pagi hingga malam hari. Di sini ada tiga pilihan ukuran roti, yaitu yang kecil, sedang dan besar.

  • Alamat: Pasar Kosambi, Jl. Jendral Ahmad Yani No.149, Kb. Pisang, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung
  • Jam Operasional: Setiap hari 06.00-00.00 WIB
  • Kisaran Harga: Rp7.000-Rp60.000 per porsi
Baca Juga  Wah! Ini Dia 10 Tempat Makan Di Samarinda Populer Dan Enak

5. Roti Bakar Duti

Roti Bakar Duti merupakan roti Bandung yang sangat melegenda. Roti ini terletak di Gardujati, di mana merupakan jalan yang tak pernah mati, karena sepanjang malam banyak kedai makanan di sepanjang jalan tersebut. Walaupun sudah berdiri sejak lama dan sudah sangat terkenal, harga roti di sini tidak mahal, loh. Seperti tempat makan roti lainnya, di sini tersedia pilihan asin dan manis untuk isiannya.

Alamat lengkap Roti Bakar Duti adalah di Jalan Gardujati No. 14. Kedai ini buka setiap hari sampai jam 2 subuh! Tuh, yang suka kalap alias kalaparan di jam malam, langsung aja ke Roti Duti. Untuk roti ukuran sedang (bisa jadi 8 potong), roti ini dihargai Rp 55.000-an.

Oh, iya, untuk beli roti di sini perlu ditanya halal tidaknya, ya, karena ada beberapa menu yang non-halal seperti ham.

  • Alamat: Jl. Gardujati No.14, Kb. Jeruk, Kec. Andir, Kota Bandung
  • Jam Operasional: Setiap hari 14.30-02.00 WIB
  • Kisaran Harga: Rp7.500-Rp55.000 per porsi

6. Roti Bakar Aneka Sari

Kalau kelaparan di malam hari, roti biasanya selalu berhasil jadi makanan pengganjal perut. Setuju? Nah, untuk kamu yang ingin cari roti bakar di Bandung yang enak, salah satu roti bakar yang mesti kamu coba adalah Roti Bakar Aneka Sari ini nih.

Kamu bisa dengan mudah menemukan roti bakar ini karena letaknya yang berada di pinggir jalan. Gerobak roti bakar satu ini nggak pernah sepi, lho! Rotinya yang lumayan lembut dan nggak pelit isian, jadi alasan kenapa Roti Bakar Aneka Sari ini selalu ramai pembeli. Penasaran?

  • Alamat: Jl. Jamika No.9, Jamika, Kec. Bojongloa Kaler, Kota Bandung
  • Jam Operasional: Setiap hari 17.00-23.00 WIB
  • Kisaran Harga: Rp27.000-Rp60.000 per porsi

7. Roti Bakar Gang Kote

Nama kedai ini diambil dari gang tempat mereka bernaung. Karena, sesungguhnya, nama asli kedai ini adalah “Roti Bakar Asli 234”. Tapi, mungkin karena dulu tempatnya berada di mulut Gang Kote, Jl. Jenderal Sudirman, orang-orang jadi keseringan menyebutnya seperti itu. Kenapa mereka melabelkan kalau roti bakar mereka “asli”? Karena, kebanyakan (dan hampir semua) penjual roti bakar menggunakan kompor dan alumunium seperti untuk menggoreng martabak telur untuk memasaknya. Nah, kalau Roti Bakar Gang Kote ini benar-benar dibakar, dan dibakarnya pun di atas bara api sungguhan!

Roti di sini terkenal karena rotinya padat dan enak karena diproduksi sendiri. Selain itu, tentu karena teknik pembakarannya yang terus bertahan sejak dulu dan tidak akan kamu temukan di tempat lainnya. Karena menggunakan arang, roti bakar dari Gang Kote punya aroma unik yang bakal bikin kamu kangen terus. Asyiknya lagi, isian dari roti ini tidak ‘pelit’, malah sampai tumpah-tumpah!

Kedai roti bakar Bandung ini buka sejak sore hingga malam hari. Kalau rotinya sudah habis, bisa jadi kedai roti ini tutup lebih awal. Jangan percaya kalau kamu melihat Roti Bakar Asli 234 selain di Jalan Suryani Dalam (belakang Perdatam), karena mereka tidak membuka cabang lainnya, hanya satu di situ saja. Yuk, manjakan lidah kamu dengan roti bakar enak di Roti Bakar Gang Kote!

  • Alamat: Gg. Kote, Karanganyar, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung
  • Jam Operasional: Senin-Sabtu 15.00-22.00 WIB, Minggu 14.20-22.00 WIB, Kamis tutup
  • Kisaran Harga: Rp28.000Rp40.000 per porsi
Baca Juga  9 Restoran Unik di Jakarta 2022

8. Roti Bakar Panjo

Roti Bakar Panjo merupakan kedai roti bakar yang terhitung paling baru diantara kedai roti bakar lainnya, tapi soal rasa sangat bisa diadu deh! Roti Bakar Panjo ini bisa dikatakan roti bakar kekinian yang unik karena selainya.

Mungkin di sini nggak terlalu banyak pilihan selai atau topping seperti roti bakar pada umumnya tapi semua pilihan roti bakar di sini dijamin ngga bikin kamu nyesel. Rotinya juga berbeda dengan roti di tempat lainnya, Roti Bakar Panjo menggunakan roti premium yang lembut sekali. Roti bakar tuna mozzarela jadi roti bakar andalan di sini yang enak dan wajib banget dicoba!

  • Alamat: PKL Teuku Umar, Jl. Teuku Umar, Kota Bandung
  • Jam Operasional: Senin-Jumat 10.00-22.00 WIB, Sabtu 10.00-23.00 WIB, Minggu 08.00-21.00 WIB
  • Kisaran Harga: Rp23.000-Rp48.000 per porsi

9. Cafe Madtari

Cafe Madtari adalah sebuah kedai 24 jam yang terkenal karena kejunya. Setiap menu makanan di sini diberi taburan keju yang sangat berlimpah. Bahkan makanan yang kamu pesan sampai tidak terlihat karena tertutupi oleh keju parut.

Kedai ini menjual roti bakar keju yang merupakan favorit para pengunjung yang rata-rata adalah mahasiswa, karena makanannya enak, banyak dan harganya murah. Selain itu, Cafe Madtari juga terletak di tengah kota dan dekat dengan beberapa kampus, jadi wajar kalau yang datang sebagian besar adalah mahasiswa.

  • Alamat: Jl. Ranggagading No.1a, Tamansari, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
  • am Operasional: Setiap hari selama 24 jam
  • Kisaran Harga: Rp8.500-Rp27.000 per porsi

10. Roti Bakar Si Cepot

Salah satu kedai roti bakar yang wajib untuk kamu kunjungi di Bandung adalah Roti Bakar Si Cepot. Di sini, kamu bisa mencicipi beragam jenis roti seperti roti bumbu dengan selai kacang, stroberi atau cokelat, roti keju, roti spesial 3 rasa, roti Nutella hingga Ovomaltine.

Selain roti manis, kamu juga bisa memilih roti bercitarasa asin dengan isian kornet, tuna mayo dan smoked beef. Kalau isiannya dirasa kurang banyak, Anda dapat meminta tambahan topping dengan hanya menambah biaya sebesar Rp 5 ribu.

Oh ya, di kedai roti bakar ini, kamu dapat menentukan ukuran rotinya. Ada yang besar, maupun yang berukuran kecil. Kisaran harga menu roti bakar di Roti Bakar Si Cepot dimulai dari Rp 25 ribu sampai dengan Rp 65 ribu. Kedai ini dilengkapi dengan meja dan kursi yang cukup nyaman, lho. Kamu juga bisa memilih aneka minuman kopi dan non kopi untuk melepas dahaga.

  • Alamat: Jl. Kebon Jati No.96, Kb. Jeruk, Kec. Andir, Kota Bandung
  • Jam Operasional: Setiap hari 12.00-20.00 WIB
  • Kisaran Harga: Rp25.000-Rp65.000 per porsi

Selesai sudah pembahasan Mimin tentang 10 roti bakar Bandung yang recommended. Gimana, kamu tertarik untuk mencoba mengunjungi salah satu kedai roti bakar di atas?