28/03/2024
Menu Chung Gi Wa

Menu Chung Gi Wa, Halo, sobat kuliner apa kabar bertemu kambali lagi nih sobat kuliiner di artikel yang kita sanayaggi ini dan pada kesempatan kali ini mimin akan membagikan menu chung gi wa esst, tapi sebelum melanjutkan pembahasn kita ini sebaiknya sobat kuliner mendegarkaan penjelasan dari mimin terlebih dahulu oke. Chung Gi Wa merupakan salah satu restoran Korea terkenal yang sudah membuka banyak cabang di kota-kota besar Indonesia.

Chung Gi Wa berarti white house, mengacu pada bangunan besar seperti istana. Tak heran jika bangunan restoran ini selalu besar. Meskipun namanya white house atau istana putih, restoran Chung Gi Wa mengusung gaya tradisional Hanok di mana semua ornamen dan dekorasinya menggunakan kayu yang didominasi warna cokelat. Desain tersebut membuat citra Korea sangat terasa. Nah, agar sensasi makan di restoran Korea terasa lebih nyata, cek menu-menu paling enak dari restoran Chung Gi Wa ini terlebih dahulu yuk!

1. Samgyeopsal

Menu Chung Gi Wa

Samgyeopsal di Menu Chung Gi Wa merupakan salah satu yang popular dan banyak dicari oleh pelanggannya. Kamu bisa meminta kru Chung Gi Wa untuk membakarkan samgyeopsal pesananmu. Jadi, kamu tinggal duduk manis menunggu daging matang. Satu porsi sampgyeopsal dibanderol sekitar Rp120.000. Samgyeopsal merupakan daging babi bagian perut. Daging ini biasanya dimasak dengan cara dipanggang dan dicelupkan ke dalam saus pedas khas Korea yang disebut ssamjang. Samgyeopsal secara harfiah diartikan sebagai daging babi tiga lapis.

Daging babi bagian perut ini mempunyai tiga gradasi warna sehingga terlihat berlapis-lapis. Nah, menu daging babi ini termasuk menu istimewa. Orang Korea hobi makan samgyeopsal. Saking sukanya, mereka menyantap daging ini paling tidak seminggu sekali.

Baca Juga  Petani Sawit di Agam Menjerit Dan Harga Sawit Di Riau Naik di Tahun 2022

2. Makgeolli

Menu Chung Gi Wa Makgeolli merupakan arak beras. Minuman beralkohol ini adalah minuman tradisional Korea yang terbuat dari fermentasi beras yang sebelumnya dikukus. Makgeolli mempunyai warna putih keruh dan berampas beras. Minuman tradisional ini mempunyai kadar alkohol yang lebih rendah jika dibandingkan dengan soju. Kadar alkohol makgeolli di bawah 8%, sedangkan kadar alkohol soju bisa mencapai 20%. Makgeolli di Menu Chung Gi Wa Menjadi minuman favorit. Pasalnya orang indonesia banyak yang tertarik ingin mencicipi rasa minuman tradisional ini. Di sini, makgeolli dihidangkan dalam sebuah mangkuk. Pengunjung yang tertarik meminumnya bisa menuangkan makgeolli dari mangkuk besar ke cawan yang telah disediakan. Satu porsi makgeolli dibanderol dengan harga sekitar Rp85.000.

3. Kimchi Jiggae

Menu Chung Gi Wa

Kimchi jiggae atau sup kimchi adalah salah satu hidangan yang sangat bercita rasa khas Korea. Hidangan ini merupakan sup pedas yang dimasak bersama pasta cabe khas Korea dan potongan kimchi. Di dalam sup ini ditambahkan dengan potongan sayuran dan tahu.

Hidangan kimchi jiggae di Menu Chung Gi Wa menggunakan tambahan daging babi. Kimchi jiggae disajikan dalam mangkuk dolsot yang bisa menjaga sup tetap panas. Untuk kamu penggemar daging babi, kimchi jiggae akan jadi variasi hidangan daging babi yang lezat. Harganya sekitar Rp58.000.

4. Galbi Yukgaejang

Menu Chung Gi Wa Galbi adalah daging iga sapi. Bagian daging ini biasa dibuat sup yang dalam bahasa Korea disebut yukgaejang. Daging iga sapi panggang ini dipotong-potong kecil kemudian dimasak dengan menggunakan gochujang atau pasta cabai, kaldu sapi yang gurih dan kecap.

Aroma rempah dari hidangan ingin terasa kuat karena di dalamnya terdapat banyak rempah khas Korea. Yukgaejang biasa dimasak dengan tambahan bahan lainnya seperti tauge, bawang bombay, daun bawang, dan telur. Yukgaejang enak disantap dengan nasi putih. Yukgaejang di Chung Gi Wa dihargai sekitar Rp79.000. Di dalamnya terdapat potongan daging sapi yang besar dan banyak. Satu porsi yukgaejang ini pasti sangat mengenyangkan.

Baca Juga  Wow ! Itu Dia 8 Merk Bubble Tea Terenak dan Paling Terkenal Se-Indonesia

5. Honey Chicken

Menu Chung Gi Wa

Menu Chung Gi Wa Selain daging sapi dan daging babi, konsumsi daging ayam di Korea termasuk tinggi. Anak muda, tua, laki-laki dan perempuan sangat gemar makan ayam. Orang Korea jago mengolah daging ayam menjadi hidangan yang lezat. Ada yang digoreng dalam minyak mendidih sehingga menghasilkan daging yang renyah, dibumbui dengan saus lada hitam dan yang paling disukai adalah ayam goreng madu. Saus madu yang menjadi pelengkap hidangan ini adalah variasi hidangan ayam yang lezat. Disantap dengan segelas bir dingin, pasti lezat sekali, seperti orang Korea asli. Mereka makan ayam goreng dengan segelas bir. Kamu bisa mencoba cicipi sensasi makan ayam goreng madu dengan bir di Chung Gi Wa. Hidangan yang termasuk snack ini dibanderol sekitar Rp80.000 untuk porsi kecil.

6. Haemul Pajeon

Pajeon merupakan sejenis makanan berupa dadar tepung yang termasuk kedalam jenis camilan di Korea. Hidangan ini biasanya terbuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, daun bawang dan kimchi.

Ada beberapa jenis pajeon, salah satunya haemul pajeon atau seafood pajeon. Haemul pajeon dari Menu Chung Gi Wa berisi aneka potongan seafood seperti udang cumi dan gurita. Ciri khas dari hidangan ini adalah daun bawangnya yang melimpah.

Ditambah dengan seafood, rasanya jadi nikmat. Pajeon ini dibanderol dengan harga sekitar Rp95.000 untuk satu porsi. Jika kamu tidak kuat menghabiskan satu porsi besar, kamu bisa memesan setengah porsi yang dihargai sekitar Rp60.000.

7. Naengmyeon

Menu Chung Gi Wa

Ada yang pernah mencicipi mie dingin Korea? Itu lho mie yang terbuat dari gandum yang dimasak dengan kuah kaldu sapi yang kental dan gurih. Yang unik dari hidangan musim panas ini banyak digemari karena cita rasanya yang lezat dan unik.

Baca Juga  Cepetan Cek 9 Daftar Menu Bakmi GM Paling Lezat

Naengmyeon disajikan dalam sebuah mangkuk besar yang didalamnya diberi es batu. Mie ini mempunyai cita rasa yang segar dan ringan. Pasalnya naengmyeon tidak menggunakan banyak bumbu rempah seperti hidangan sup Korea lainnya. Mie dingin seharga Rp85.000 ini bisa kamu nikmati di siang hari saat matahari menyengat. Rasanya pasti menyegarkan.

Tergiur dengan menu-menu khas Korea di atas? Kamu bisa langsung kunjungi restoran Menu Chung Gi Waterdekat. Restoran yang didirikan oleh orang Korea asli ini sudah tidak perlu diragukan lagi cita rasanya. Pasalnya ia sangat paham mengenai kuliner Korea dan racikan bumbunya. Chung Gi Wa menyediakan banchan gratis dan bebas refill semaumu. Selain itu, ocha yang sedap pun siap menyambut kedatanganmu di restoran ini. Ayo ajak teman-teman dan keluargamu untuk bersantap bersama.